菜里加的酒是什么酒

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/22 03:42:25

一般看网上的食谱都说要在菜里加酒。一般都是什么酒？

不应该是料酒吧？

料酒,黄酒,啤酒.一般都是料酒.

中式菜肴多加黄酒，加饭酒，花雕什么的

西式多加葡萄酒

好多种酒都可以做菜有;料酒白酒黄酒啤酒

首先要看你做的是什么菜,黄酒白酒可用来去腥,炖煮入味口味较重.啤酒也可调味,口感较之略谈.

一般用料酒，也就是超市里很便宜的那种黄酒，像那种绍兴花雕酒，一般4到5元就可以买到的

料酒,黄酒,白酒、啤酒.一般都是料酒