香蕉里含有哪些化学成分

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 00:14:35

香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。

每100克香蕉含水分77克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克,磷9毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.25毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.05毫克,尼克酸0.7毫克,维生素C6微量。

中医认为,香蕉性味甘寒,有清热润肠,润肺解酒的功效。

治痔疮及便血:香蕉2只,不去皮炖熟,连皮吃。

治咳嗽:香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日。

治高血压、动脉硬化、冠心病等症:每日食香蕉3~5只,常食有效。

解酒:香蕉皮60克,水煎汤饮。