天然辅料是什么东西？

基本跟肉没有什么关系，平常我们做菜用的辅料都是经过加工了的，比如：做酸菜鱼，酸菜就是辅料，鱼就是主料。酸菜是经过加工了的，天然辅料是不经过加工的，比如凤梨排骨煲（凤梨就是菠萝）中的菠萝就是用新鲜的菠萝切丁入菜，所以这个菜里菠萝就是天然辅料！