夏天泡茶喝的菊花泡几个小时就会变绿,为什么?这样还能喝吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/19 01:05:58
夏天泡茶喝的菊花泡几个小时就会变绿,为什么?这样还能喝吗?
我说的是菊花会变绿,没有什么问题吧?

搂主你用玻璃杯式式吧!我用塑料杯跑的时候容易变绿,玻璃杯就好多了

两种说法,各有道理

1.把菊花泡到绿色就不能喝了,一定要倒掉。。。。变绿是因为泡的时候太长被氧化的原因

2.记者与张一元茶叶有限公司生产业务部有关人士取得了联系。有关人士告诉读者,菊花茶白色变绿色,属于正常现象,消费者尽管放心。白色菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。另外,消费者可能用水的温度没有掌握好,茶叶一定要用沸水冲泡。同时,尤其是进入夏天以后,原则上提醒消费者不要喝隔夜茶,以免茶中滋生的细菌会感染身体。

3.因为茶里含有的成分是绿原酸,
在空气中就会氧化而变绿,同时也说明已经变性,
所以不能饮用了