日语中关于“玉子”与“卵”的区别

“卵”多用于生物学意义。跟汉语的卵意义差不多。
“玉子”多用于食品方面。

单就鸡蛋这个意义，「玉子」和「卵」都可用，但前者偏重于煮熟的，或将被作成食品的。
其他意义，多用「卵」。如「医者の卵」可以用，而「医者の玉子」则为误用。(医生苗子)

关于起源，大概无从考查。

たまご 2 0 【卵/玉子】

(1)鸟・鱼・虫などの雌性の生殖细胞で、大きくなってひなや幼生となるもの。
→らん（卵）
(2)鶏卵。
「―料理」
(3)将来、ある地位や职业につくために、修业中の人。《卵》
「医者の―」
(4)本格的になる前の未発达のもの。《卵》
「台风の―」
――に目鼻
卵に目と鼻がついているような、色白のかわいい颜。
――の四角と女郎(じよろう)の诚
ありえない物事のたとえ。
――を见て时夜(じや)を求む
〔「荘子（斉物论）」による。「まだ孵化(ふか)もしない鶏卵を见て、时を告げるのを待ち望む」の意〕物事の顺序を考えず、早く结果を求めること。
――を渡(わた)る
〔割れやすい卵の上を歩くところから〕危険なことのたとえ。

从这里来看,几乎没差别吧...

没有较大的区别。

但是玉子通常用于表示用于做菜的鸡蛋，菜里用的鸡蛋。