急问关于木耳泡的时间过长的问题,

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 14:52:29
我前几天泡了很多木耳,后来给忘了!一直放在冰箱里!!差不多5天了!
今天突然想起来了,拿出来到是没坏,而且边的特别的肥大!

想请教一下这样的木耳还能吃吗??会不会产生什么毒素???

我家开饭店的,木耳都是泡水里的,有时候就是泡了7,8天的,不过那要天天换水.其实你只要用手摸摸,没有粘嗒嗒的感觉那就没问题.即使摸起来很粘,你多洗几次,然后闻一闻,没有怪味,一样可以继续用.

从科学的角度讲,木耳和香菇是反的,木耳是时间越长越好,而香菇只能稍微泡一下,时间长了,就没有香味了。

可以吃,而且泡木耳用冷水泡是比较好的,你放到冰箱冻过,拿出来再用冷水泡,它还是可以发大的.

不会的,坏的话你一摸就有粘状。你湿水它还会长呢。

能吃!!!

不会的!