家用酱油是生抽吗?

家用酱油一般不能生吃，它和老抽一样只能加热后才可以吃，他们的区别在于颜色前者色谈后者色深。
生抽是专门凉拌用的他的细菌少所以可以生吃。
所以家里一定要两种都要背起哈。

生抽与老抽的最大区别，是颜色和味道。
生抽的味浅色淡。
老抽的味浓色深。

家用的酱油有很多种呢。有的酱油可以凉拌着吃，有的最好是加热一下。。

老抽比生抽多一道工序，没关系

生抽好象是用凉伴的

不是一种东东

我看天天饮食里面 说过 酱油不是生抽