交了定金但房开商房屋预售证还没有办好，有风险吗？

非常有风险。。。除非开发商跟你签了认购合同
不知道你在哪个城市
深圳没有预售许可证是不能收取定金的

肯定是有风险的。因为预售许可证的办理有多方面的要求，比如资金到位情况，包括项目工程进度，等等，所以有的项目很可能后期因为《预售许可证》的原因而无法办理产权。建议谨慎