请英语语法专家回答啊，蛮难的

1.It is well known ______a person eats causes changes in the body [一个人所吃的东西会在身体内发生改变，这是众所周知的。]
[选C,what这里表示“ 所……的”，做eat的宾语，相当于“all that”,所以A项语义重复，你把它改写一下就看清楚了："that all that"，很明显的错误，对不对？"what a person eats"表示“一个人所吃的（东西）”]
A.that what B.that C.what D.how

2You will easily know______video recorders are the same
[选D,本题可通过排除法来做。首先，what those在这里解释不通，可先排除，其次，that of those表示“那些……中的那个”，是单数的，很显然跟后面的are不符，排除。再次，that all of 这个选项也有问题，因为，all of后面接的复数名词必须是特指的，即要复数名词前要加“the”,所以要改为“that all of the”才对。最后只剩下D可选了，因为which of those video recorders 表示“那些录影机中的哪一些”与后面的“are”相符。]
A.what those B.that of those C. that all of Dwhich of those

3.we give him _________help we could
[选a,what, 根据题意，该句要表达的意思是“我们给了他我们所能给的帮助”，刚才我第一题也讲到了what的用法：表示“所……的”，在句中修饰help，做定语。而其它选项都有明显的错误。that引导宾语从句，句中缺主语，which表示“哪个，哪些”，与题意不符，而this表示“这个”，从语义上看很显然是错的。]

a.what .b.that c.which d.this

---以上是我的理解，希望对你有帮助！

1. c
it is well known 。。。it是形式主语