谈谈蛋白质不互补作用在肝肾疾病营养中的作用

不是不回答问题有点怪怪的。
肝病要求足量的蛋白质，限制脂肪和糖的摄入量，忌酒和乙醇饮料、忌油炸和辛辣食品；饮食以清淡易消化为主少食多餐。
肾病要求低蛋白、低盐、低钾、供给足量的维生素、多供碱性食品，限制香辛刺激食品。