韭菜和胡萝卜能否一起食用呢？

韭菜和胡萝卜能一起食用，没有不良反应。
韭菜不宜与以下食物同吃：
1、韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
2、韭菜+虾皮：影响营养的吸收。
3、韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
4、韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环。
5、韭菜+蒜薹：影响消化。
6、韭菜+菠菜：腹泻。
7、韭菜+白酒：上火胃肠不适。
8、韭菜+牛排：中毒 。

可以
胡萝卜韭菜花素炒豆芽

主料:胡萝卜,韭菜花,豆芽

调料:盐,糖

制作:⒈洗净所有主料,胡萝卜切丝,韭菜花切段,豆芽稍切

⒉坐锅点火热油,先炒胡萝卜,再放韭菜花,加盐,糖,炒到八成熟时放入豆芽炒熟即可.

韭菜和胡萝卜能一起食用，没有不良反应。韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

韭菜富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。

韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒，韭菜+虾皮：影响营养的吸收，韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环，韭菜+蒜薹：影响消化，韭菜+菠菜：腹泻，韭菜+白酒：上火胃肠不适。   

胡萝卜与白萝卜相克，白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。韭菜与白酒相克，火上加油。韭菜与牛肉相克，同食容易中毒。韭菜与牛肉、蜜相克，食则中毒。

可以啊,韭菜与豆芽、豆干、豆腐配都很好。胡罗卜不能生吃但它与菠菜配一起很好，可凉拌。益于防中风！

能,包饺子时常用到