用汽油清洗油渍的原理是?

植物油和动物油都是脂类化合物，它们不易溶于水。汽油是有机物，根据相似相溶原理，油渍很容易溶于汽油，从而易于从衣物或其他附着物上脱去，并且汽油易挥发，即使残留在衣物上也可以挥发掉。

相似相溶原理

汽油和要清洗的油渍分子结构相似时，油渍能够溶解在汽油中