炒年糕的步骤(不是韩式的)
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 21:40:30
每个地方的特色不同啊,绍兴的炒年糕也很有名哦。
年糕切丝,下油锅煸炒一会,加一小勺酱油,加入咸菜,笋丝,加水刚好没过年糕,加入肉丝,豆腐,煮开即可。
出锅时撒上鸡蛋丝就可。
也有人分开炒的,炒好年糕盛出待用,下油锅炒铺料,就是咸菜,笋丝,肉丝。随即下年糕,加水同煮开就可。
那么多料的炒年糕啦,应该是不错的吧
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每个地方的特色不同啊,绍兴的炒年糕也很有名哦。
年糕切丝,下油锅煸炒一会,加一小勺酱油,加入咸菜,笋丝,加水刚好没过年糕,加入肉丝,豆腐,煮开即可。
出锅时撒上鸡蛋丝就可。
也有人分开炒的,炒好年糕盛出待用,下油锅炒铺料,就是咸菜,笋丝,肉丝。随即下年糕,加水同煮开就可。
那么多料的炒年糕啦,应该是不错的吧