怎么样做朝鲜族的拌面？？

呵呵,我也爱吃,我现在在大连菜味太难吃了,好怀念家乡的东西,
拌面做法, 首先要那种冷面,佳木斯很多 外地 有的地方有有的地方没有,实在没有你就拿挂面吧.. 有冷面最好,煮开.然后调汁,汁用醋\糖,味精.盐.自己调着试试 然后放点辣椒油,比例 糖比醋多点,自己试味 觉的差不多即可.然后弄点小菜,比如 干豆腐丝,豆角 都可以.实在不行 就是 咸菜也可以.就是为了味道. 也是 拿汁泡下. 然后把汁 小菜 盖到面条上, 只要汁味合适 就很不错拉. 我用挂面做过, 菜配的是 煮熟的 豆角.. 土豆丝... 虽然不如 狗肉馆 那种 小菜 那么地道,不过在他乡 可以凑活吃 呵呵

加上：佳木斯 有卖那种带装的拌面 很好吃的 3块钱一带 只不过要冷冻的 我觉得比饭店的好吃 如果你有朋友去 也可以帮你捎点 我现在也在外地 很想吃 来的时候买了 10带 家里人都抢着吃 已经没有了 呵呵