红塘怎样保管最佳?

放在袋子里或是盒子里就可以了，要密封口。
糖存放时间久了结块是难免的，只要放在微波炉里，用低火打5分钟就可以了。白糖同样适用。

1、搬入“新居”。买回的食糖通常装在塑料袋或包装纸内，如将其移至瓷罐、玻璃罐等“新居”，既方便取用，又可防止食糖受潮或风干。当然，每次用时宜及时盖紧盖子，否则，蚂蚁喜食甜食，也会一起迁入“新居”。

2、红糖里放点胡萝卜即可避免红糖变硬。在放红糖的容器里放一点红萝卜。

3、红糖如果保存不善，会结成硬块。这是红糖吸湿后的一种物理变化。因为在红糖中的成分中，还原糖和杂质的吸湿性很强，所以对温度特别敏感，当红糖吸收大量水分后，再遇到高温、干燥的环境，表面的水分迅速蒸发散失，而深层的水分继续留在糖内，形成坚硬的糖块。

如遇到这种情况，用锤敲打不可取，应将其放在湿度较高的地方，盖上两三层拧过的湿布，让它重新吸收水分就可慢慢地散开。也可以将苹果切成几块，放进盛红糖的容器中盖好，过两三天糖块就可自动松开，这时再把苹果取出。

吃到肚子里就好了

做食物最好

放在袋子里或是盒子里就可以了，要密封口。
糖存放时间久了结块是难免的，只要放在微波炉里，用低火打5分钟就可以了。
1、搬入“新居”。买回的食糖通常装在塑料袋或包装纸内，如将其移至瓷罐、玻璃罐等“新居”，既方便取用，又可防止食糖受潮或风干。当然，每次用时宜及时盖紧盖子，否则，蚂蚁喜食甜食，也会一起迁入“新居”。

2、红糖里放点胡萝卜即可避免红糖变硬。在放红糖的容器里放一点红萝卜。

3、红糖如果保存不善，会结成硬块。这是红糖吸湿后的一种物理变化。因为在红糖中的成分中，还原糖和杂质的吸湿性很强，所以对温度特别敏感，当红糖吸收大量水分后，再遇到高温、干燥的环境，表面的水分迅速蒸发散失，而深层的水分继续留在糖内，形成坚硬的糖块。

如遇到这种情况，用锤敲打不可取，应将其放在湿度较高的地方，盖上两三层拧过的湿布，让它重新吸收水分就可慢慢地散开。也可以将苹果切成几块，放进盛红糖的容器中盖好，过两三天糖块就可自动松开，这时再把苹果取出。