怎样泡茶才是科学的？比如说绿茶等．

一楼说的非常正确

如果想死的快,就用刚烧开的水泡茶.多说一句,不要喝隔夜茶.

花茶的冲泡方法：先要润一下，以利于香气的吸邮。将接近沸腾的热水倒入玻璃茶壶内，无论是干花还是新鲜花朵，冲泡时间都应该控制在3-5分钟左右，水温在90度-95度，不宜沸腾。花茶有茉莉花茶、桂花乌龙、桂花龙井、苦丁茶、玫瑰、薰衣草。
绿茶的冲泡方法：选用玻璃杯冲泡。赏茶－温杯－置茶－润茶－冲泡，置茶方法：分上、中、下三种投法。碧螺春采用先水后茶叶的上投法；黄山毛峰采用先水后茶再水的方法；西湖龙井采用先茶后水的下投法。水温在85度-90度。
青茶冲泡方法：选用紫砂壶，温壶、温杯－赏茶－置茶－洗茶－再次温壶、温杯－冲泡－淋壶－开汤，置茶方法：乌龙茶的冲泡分海派工夫茶的投茶量大约是紫砂壶的三分之一到三分之二，闽式工夫茶因为口味重，所以投茶量更多些。水温100度。青茶有冻顶乌龙、大红袍、铁观音。
红茶冲泡方法：选用紫砂壶冲泡，整个过程类似乌龙。水温90度-95度。红茶有补门红茶、滇红、越红、宁红。

朋友去看看《茶经》吧
那上面可详细了啊

绿茶用杯底厚，杯壁薄的玻璃杯，温度在80度-90度之间。比如：碧螺春用80度-85度的水。黄山毛峰用90度-95度的水。