地瓜和红薯和土豆有区别吗,他们是一类东西吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 19:25:32

问题提及的其实只有三种植物:马铃薯、番薯、芋。
土豆、洋芋是马铃薯的别称;
红薯、白薯都是番薯的别称,也有叫地瓜的;
芋头的学名就叫芋,南方叫它芋奶头
它们的联系在于:都是草本植物;可食用部份都长在土中且形状相近。
它们的区别在于:
马铃薯属于茄科植物;番薯属于旋花科植物;芋属于天南星科植物。
参考资料:《辞海》生物分册。

地瓜呢俗称还是地瓜,瓤子是白色的,水分大,可以生吃或者炒菜的,
红薯呢,俗称山芋。冬天路边有时会看到有人推着车子上面有桶烤着卖的,瓤子是黄色的那种,就是了。
土豆呢就是土豆,就单纯炒菜的,
还有个,一种叫做芋头或者是芋苗,和上面说的那种山芋不是一回事,有种小吃不知道你吃没吃过,叫糖芋苗,,就单讲这个,撕了皮。里面也是白白的,但吃起来的口感是那种面面的那种感觉,

地瓜和红薯是一样的.也叫番薯.(甜的)
地瓜干吃过不?就是那东西
以前是一种粮食

土豆叫马铃薯.(不甜,呵呵)
薯条是土豆做的.另外作菜的也是用土豆

地瓜,也是一种瓜果,通常用来与别的东西炒着吃,很脆;红薯,别名山芋,也有叫地瓜的(根据各地,叫法不同)大家应该都知道,街上有烤红薯的摊;土豆,别名马铃书薯,又叫洋山芋,做菜用的,也可做薯条

台湾土豆通常是说花生(因:闽南语的花生念法就是土豆)
然後你们称的土豆或洋芋通常称马铃薯
番薯,而番薯=地瓜
红薯可能是红番薯(这我不确定)