请问：香茅是什么东西？在那里可以买得到？

香茅 (Lemongrass)

属禾本科，散发着柠檬般的芳香,又称为柠檬草。含有柠檬醛、香茅醛、香茅醇等成份，是天然的芳香类调料，在泰国、越南、马来亚、等地，香茅是必需的香草，这种香草对人体食用后有驱风作用，汁液可用来作天然的蚊怕水。香茅在南亚地区是椰汁咖喱必需的材料。在泰国，香茅为冬荫功汤的主要材料；在越南，各种有名的香茅菜肴和酸汤亦不可缺少。大型超市有售。

没见过啊

到供应西餐调料店采购

巧了,我今天还用香茅烧肉了呢.
我们这边超市里就有卖.也不是特别贵的,是新鲜的.

香茅炸排骨，很好吃的，楼主可以试试！