沙锅的分类！

沙锅从颜色上主要有黑色的白色的两大系列．从质地上主要有黑铁砂，紫砂，白沙，骨瓷可熬药，炖煮煲汤．现在最好的是骨瓷，与其它的比较起来重金属少，比较安全．但价格比较贵．活不了几百年还是给自己买个好的吧．不知你是否满意．

炒锅 煮锅 电饼铛主要就是这三大类