为什么小规模纳税人的增值税要记入成本,而不单列增值税科目?

增值税是价外税，无论是一般纳税人还是小规模纳税人，增值税都不能计入成本。企业的损益表中主营业务收入都是不含税的，主营业务税金及附加也是不核算增值税的。
财政部 财会字（1993）第83号文件对小规模纳税人增值税的核算规定为：按实现的销售收入和按规定收取的增值税额（假设价税合计为10400，不含税收入为10000，增值税为400）
借：银行存款、应收票据或应收帐款等相关科目 10400
贷：主营业务收入 10000
贷：应交税费-应交增值税 400

小规模纳税企业产品销售采购量比较小吧，进项税是不可以抵扣的，所以不能单独列支

不一定只有小规模纳税人的增值税才记入成本的，一般纳税人的增值税有时也要记入成本或其他科目的。
比如收到小规模企业的增值税票时就不可以用来抵扣，又或是收到作为固定资产而不能抵扣。