大米属于碱性还是酸性？？？

大米属于生理酸性物质，生理酸碱性不是根据口感或是否可容来判断的，生理酸性的物质有：谷物，肉类，鱼等，生理碱性的物质有：水果，蔬菜，豆制品，牛奶等，因为它们矿物质含量高，所以呈现生理碱性。多吃生理碱性的食物有助于身体排毒！如果过度运动肌肉酸痛即是乳酸过多，应该先多吃些生理碱性的物质中和一下，不要急着补充鱼肉类的酸性营养物质

不是所有的东西都有酸碱性的,水溶性的东西才可能有酸碱性,大米不能溶,又哪来的酸碱性呢?

弱碱性

中性

碱性

碱性．