葡萄糖与银氨溶液反应生成葡萄糖酸还是生成 葡萄糖酸铵?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 08:17:46
是不是葡萄糖酸的酸性太弱了?生不成盐?

当然是先生成葡萄糖酸啦,不过由于反应在在碱性溶液中进行的,并且同时有NH3生成,故葡萄糖酸马上就跟NH3反应生成的葡萄糖酸铵。处理这个知识点时按教材写法是最可靠的了。

葡萄糖与银氨溶液反应,葡萄糖被氧化,生成葡萄糖酸,就是葡萄糖中的醛基被氧化成羧基,生成葡萄糖酸与释放出的氨反应生成葡萄糖酸铵。
CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O(注意生成葡萄糖酸铵,还有生成的氨是不能加气体符号的,反应后不是碱性环境了,水浴加热的温度不足以使氨气从溶液中出来,加上就错)

高中课本上是写的葡萄糖酸.还是以课本为准吧.