臭氧如何起到杀菌,去农药的作用

臭氧对细菌的灭活反应总是进行的很迅速。与其它杀菌剂不同的是：臭氧能与细菌细胞壁脂类双键反应, 穿入菌体内部，作用于蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细菌死亡。臭氧还作用于细胞内的核物质，如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。

臭氧具有强氧化性，可以破坏细菌的结构，从而起杀菌作用。
另外氯的一些物质（如次氯酸）也是因为具有强氧化性才起到杀菌作用！

o3<==>o2+[o]
[o]有很强的氧化性

关键在于臭氧结构决定了它不稳定，断键后形成单个氧原子， 而氧原子得电子能力很强，具有极强氧化性。

因为臭氧很活泼,而且是强氧化性,因此可以杀菌

强氧化性