火腿与罐头的来历,是僧人或素人发明的吗

罐头
1809年，世界贸易兴旺发达，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。怎么办呢？法国拿破仑政府用12000法郎的巨额奖金，征求一种长期贮存食品的方法。

很多人为了得奖，都投入了研究活动。其中有个经营蜜饯食品的法国人阿贝尔，他用全部精力进行不断的研究和实践，终于找到了一个好办法：把食品装入宽口玻璃瓶，用木塞塞住瓶口，放入蒸锅加热，再将木塞塞紧，并用蜡封口。

这样，最早的罐头出现了。阿贝尔得到了法国政府的奖励，也受到了海员们的热烈欢迎。
火腿
又名“火肉”、“兰熏”。腌制的猪腿。
浙江金华和云南宣威出产的最有名。因其肉质嫣红似火得名。一说，早期制作常用烟火熏烤，故称。据方志，金华火腿创制于宋，浙江人民曾以之慰劳泽率领的抗金部队，后列为贡品，至今已有八百年历史。至清代，金华火腿已远销日本、东南亚及欧美各地。火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。历来被看作是席上佳肴，馈赠珍品。

不可能

火腿是肉
怎么可能是僧人或者素人

古时候有一年东海潮水暴涨，沿海一带全被水淹了。等海水退去后，人们重返家园，但到处都找不到食物充饥。后来，有人在海滩上挖出淹死的猪因海水及海盐之浸渍，非但没烂，而且肉色红润，食之味道鲜美，尤其是猪腿。于是，人们受到启发，便开始了试验和腌制。经过无数次的实践，终于腌制出了色鲜味美的“火腿”，并在民间流行。

法国皇帝拿破化，常年率军远征打仗。让他苦恼的是，士兵们经常吃不到新鲜的蔬菜和水果。于是，他在全国贴出布告：凡是提供长时间贮藏或长途运输新鲜蔬菜、水果办法的人，可得两万法郎的奖赏。<BR>          巴黎有个小伙子叫波特，他看到布告后，就让妻子买了好几种菜回来。波特想：蔬菜变质，可能与阳光照射有关。他就把这些蔬菜搬到阴暗处，可没几天，蔬菜全烂了。波特又想：会不会因为蔬菜里进了脏东西，引起了腐烂？于是，他把蔬菜和水果，严严实实地包扎起来。虽然用这种方法，保存的时间长了几天，但还是不能解决长途