高中化学,关于有机化学

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 02:34:47
请写出葡萄糖,果糖,蔗醣,麦芽糖的结构式,注意!是结构式,不是分子式,也不是结构简式...

葡萄糖:CH2OHCHOHCHOHCHOHCHOHCHO,为多羟基醛。
百度中只能写结构简式,不可能写出结构式的。写了也看不明白。写结构简式就可以了。

果糖:CH2OHCHOHCHOHCHOHCOCH2OH,为多羟基酮。

蔗糖与麦芽糖是二糖,结构很复杂,不好写,中学阶段也不需要写。它们都是环状结构。

葡萄糖: H OHOHOHOHH 蔗糖: H H H H H H
果糖: | | | | | | | | | | | |
H-C-C-C-C-C-C=O H-C-C-C-C-C-O-C-H
| | | | | | | | | | |
OHH H H H OHOHOHOHOH H

麦芽糖是多糖,无法写结构式

麦芽糖是2糖吧.
淀粉和纤维素是多糖.