枸杞子泡茶的问题

如何鉴别中药“枸杞子”的真伪？
枸杞子是常用中药，具有滋补肝肾，益精明目之功能，原植物为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，以宁夏中宁产品质量最优。其鉴别方法为：真品枸杞子类纺锤形，略扁，长6-21mm，直径3-10mm，表面鲜红或暗红色，略具光泽，肉厚，味甜，微酸。市场上常见的伪品枸杞，为椭圆形或类球形，两端略尖，长3-10mm，直径约5mm，表面无光泽，肉薄，味微甜酸略苦。曾有不法商贩用白矾水浸泡干燥的枸杞子，这种伪品对光照射，药材表面有闪烁的亮点，果实显胖大，质坚硬，手握扎手，表面有透亮的结晶物，口尝，有白矾的酸涩味。a}l9, 百拇医药

一般来讲，真品枸杞子用水浸泡会稍有脱色，但脱色严重者可能加入了人工色素。

看飘着、还是沉底，并不能辨别枸杞子的质量。枸杞子是不是沉底，与泡它的水温有关。
建议在泡枸杞子之前，将枸杞子的表皮弄破，这样泡出来的汤水药性更浓。

首先要清洗干净。要把枸杞剪开再泡，不然有效成分出不来。（中医煎药的方法）