苯甲酸钠和维生素C

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 11:13:34
碳酸饮料中的苯甲酸钠和维生素C有危险吗,说原因
我听说苯甲酸钠和维生素C会发生化学反应,生成苯

你们错了 苯甲酸钠之所以防腐是因为电离产生的苯甲酸所致;苯甲酸钠微量下无碍 但是含有VC的饮料还用苯甲酸钠就有害 因为这二者会反应产生苯 而大家都知道苯是致癌的。对于含有VC的食品 建议选择以山梨酸钾作为添加剂(防腐剂)的品类

完全没有危险。维生素C是人体正常生长发育所必需的,而苯甲酸钠是对人体无害的。

苯甲酸钠 就是防腐剂 超量了对人身体有害。
VC是人体必须的,VC主要在新鲜的水果里面,如果你今天水果蔬菜吃的少,就应该口服一片维生素C,VC的主要作用是提高人体的免疫力,一般用于治疗感冒。VC不能缺。