哪种食物中含胆碱量 最多!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 09:28:40

下列含有胆碱的食物:鸡蛋、肉、豆类等,因为这些食物中含大量胆碱,胆碱在人的大肠内破分解为三甲胺,而胺类物质挥发物一般都有较强的异味。但是,可以随便吃不含胆碱的食物,有面粉、葵花油、大豆油、羊肉、猪肉、鲈鱼。

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