巩膜（眼白）呈淡蓝色，真的与挑食有关？

眼白发蓝医学上名之为蓝色巩膜。这种征象多是慢性缺铁造成的。铁是巩膜表层胶原组织中一种十分重要的物质，缺铁后可使巩膜变薄，掩盖不了巩膜下黑蓝色的脉络膜时，眼白就呈现出蓝色来了。而慢性缺铁又必然导致缺铁性贫血。凡中、重度贫血患者，其眼白都呈蓝白色。
所以，眼睛的巩膜变蓝是缺铁性贫血的敏感信号。