什么是刀耕火种？

■刀耕火种

解释 ：
①古时一种耕种方法，把地上的草烧成灰做肥料，就地挖坑下种。
②砍伐林木，焚烧做为肥料，然后就地耕耨下种的耕种方法。
宋．陆游．雍熙请锡老疏： 「山宿山行，平日只成露布，刀耕火种，从今别是生涯。」亦作「刀耕火耨」、「火耨 刀耕」。
③ 现大多解释为生产力水平低下。

成语 刀耕火种
发音 dāo gēng huǒ zhòng
解释 古时一种耕种方法，把地上的草烧成灰做肥料，就地挖坑下种。
出处 《旧唐书·严震传》：“梁汉之间，刀耕火耨。”
示例 随着农业机械化的普及，～的那种原始的农业耕作技术已逐渐消失了。

刀耕火种的耕作方式，来源于那些人对他们所生存的环境的理解，这些理解里面，有些有科学的基础，有些则没有，纯粹是人们对外界未知的惧怕等因素。

刀耕火种一般在热带森林区比较常见，中国云南一些地方，南美一些地区，热带非洲一些地区。一个最重要的生态基础是，这些地区的生态系统在受到一些小扰动以后很容易在短时间内恢复。90年代初，我到云南（西双版纳）的时候，那个地区的真正的刀耕火种已经结束，只不过是一些山林作为土地分给了当地农民，但看到了过去刀耕火种以后恢复的山林，了解很多有关刀耕火种的知识。老麦子的文章里关于刀耕火种的描述基本上是对的。在稍远久以前（50年前），当地是不种旱稻的，砍翻一片地，种一些苞谷，而人们的主要的食物大部分直接打猎与捕鱼。森林广阔，野兽丰富，人口很少，当地山区的民族就这样半饥半饱。为什么一些少数民族节日多？因为食物难得，生活不易，有点食物就要庆祝一下。30年前，我所生活过的那个村寨，凡是猎人猎到猴子和比猴子大的猎物（如野猪等），村子里所有的人都可以分一份。

缺少食物，医疗条件差，因此当时即使没有计划生育，没有避孕手段，当地人口也没有增加很多。我所在的那个村子，在短短的（1920-1960）年间，搬迁了三次，虽然每次搬迁都不远。被瘟疫袭击了三次，每次只有半数人活下来，因此整个村子一直就只有10来户人。就这样，在千百年的历史中，他们就这样生活下来。事实上，刀耕火种的民族的人口都很少。在西双版纳，有一个很好的对比。傣族是当地地优势民族，他们占据着最