怎样去除蒜头味?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 16:19:19
怎样去除蒜头味?
有时候吃菜,吃烧生蚝都用很多蒜头,吃完之后口里一阵蒜味,有时候和朋友说话觉得不太好,哪位知道怎样去除哪些蒜头味呢?谢谢!

我在一期科教节目上看到的去除蒜味的试验
试验结果是:薄荷味的口香糖反而使蒜味更难闻。。。
最后的正确结论是吃巧克力

吃完大蒜后,嘴里残留的气味主要来源于蒜茸,它是大蒜中一种有机硫化物成分———叫做“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能透过口腔细胞膜表面,使它的味道长时间存留在口腔内。研究发现,吃一汤匙的蒜汁(大约相当于一瓣蒜)后,蒜味会在人体持续停留16个小时。因此,通常我们在吃了大蒜后,即使过了两三天,嘴里和身上仍会散发或轻或重的蒜味。去味的方法:
1、不要生吃;
2、咀嚼西芹或者咖啡豆;
3、酸性饮料如柠檬汁、醋等都可以去除讨厌的蒜味;
4、喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好;
5、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以使口中的蒜味去除;
6、酒漱口也能减轻大蒜的味道

这绝对正确哦

喝牛奶。
吃口香糖可以消除口腔中的异味,但是吃蒜引起的口气根源在胃,所以喝点牛奶,很快就会消除口气,当然配合口香糖最好了。

1)吃几粒茶叶2)吃几颗枣
非常管用,从北京电视台生活快乐一点通中学的,试过很灵,不妨一试

先吃黄瓜,可以去掉大半口的味道。然后刷个牙再吃一根,基本上能祛除了。还有就是多喝水或者浓含量的饮料,清理喉咙以下的肠道味道。口香糖是不起什么作用的。

是不是吃花生,同时喝牛奶好啊
我以前看很多节目都是那么说的(本人不吃蒜,没实践过.....)
你可以试下