煮鸡蛋和酸奶可以一起作为早餐吗

鸡蛋中含丰富的蛋白质卵磷脂和微量元素，适当吃些对补充全面营养有好处，牛奶和酸奶中含较多的蛋白质和钙，适当吃些对补钙有好处，牛奶和酸奶是可以和鸡蛋一起吃的，对补充营养有好处，平时早饭可以适当吃些。
　　酸奶与什么食物相克：
　　1、香蕉
　　香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。
　　2、黄豆

　　酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

　　3、药物

　　有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
　　4、火腿

　　常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

有研究表明，牛奶虽然含有丰富的钙质，但是却并不容易被中国人吸收。
酸奶可以有助于肠胃的吸收消化，所以可以起到从内到外调理的作用.
购买酸奶时请注意两点：1.生产日期：虽然是在保质期之内，但是离生产日期越近的话酸奶中的有益菌带来的好处越多 .
2.我认为非复原乳的，非乳酸饮料的酸奶才是真正意义上的酸奶，复原乳的酸奶是调和出来的，乳酸饮料就更不是了.鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。但是两者配在一起口感上就有问题了啦!而且对身体的新陈代谢不是很好喔!以后要注意身体哈!

煮鸡蛋和酸奶组合不利于营