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果实的形成先要经过传粉，雄蕊的花粉到达雌蕊的柱头上，叫做传粉。有些花靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫在花间系石花蜜时，把花粉传到柱头上。有些花靠风把花粉传到柱头上，传粉后，划分在雌蕊柱头上萌发，长出花粉管，划分管里有精子。花粉管不断向下延伸，到达子房里的胚珠。划分管前端破裂，放出精子，精子和胚珠里的卵结合，结合以后子房不断膨胀，形成果实，子房里的胚珠形成桃的种子。

果实的形成过程可分为以下几个阶段:

传粉、花粉管萌发、受精，子房膨大形成果实、胚珠形成种子

开花→传粉→受精→结果

果实的形成和类型

信息来源：植物学教育科研网 更新时间：2004-5-18 1:55:00
（一）果实的形成
1 果实的形成和结构

果实有单纯由子房发育而来的，也可以由花的其他部分如花托、花萼等参与组成。
组成果实的组织称为果皮，通常可分为三层结构，最外层是外果皮，中层是中果皮，内层是内果皮。三层果皮的厚度视果实种类而异。严格地说，果皮是指成熟的子房壁，如果果实的组成部分除了心皮外，还有其他附属部分，则果皮的含义也扩大到非子房壁的附属结构和组织。

2 单性结实和无子结实

不经过受精，子房就发育成果实的过程，称为单性结实（parthenocarpy），单性结实的果实里不含种子，称为无子果实。
单性结实有自发形成的，称为自发单性结实，突出的例子如香蕉。
另外一种是通过诱导作用以引起的单性结实，称诱导单性结实。

（二）果实的类型

果实种类繁多，分类方法也是多种多样。

多数被子植物的果实是直接由子房发育而来的，叫做真果。如桃、大豆的果实；也有些植物的果实，除子房外，尚有其他部分参加，最普通的是子房和花被或花托一起形成果实。这样的果实，叫做假果，如苹果、梨、向日葵及瓜类的果实。

多数植物一朵花中只有一个雌蕊，形成的果实叫做单果。也有些植物，一朵花中具有许多离生雌蕊聚生在花托上，以后每一雌蕊形成一个小果，许多小果聚生在花托上，叫做聚合果，如草莓。还有些植物的果实，是由一个花序发育而成的，叫做复果或