关于出国留学的问题~~~

答：
这样不可以，如果你大一没读完就出去的话，还是要从头开始重新读，只不过申请的时候身份不同而已，因为大一不学专业科，没法转学分。
ielts要看你去哪个国家、哪个学校。
第三个问题是关于转专业的，实际上，只要是管理科或者再放宽一些，只要你在国内读的是经济管理科，过去转任何一门商科专业难度都不大，这既是对申请而言也是对你学习而言。
资金担保人可以是三代以内的直系亲属，叔叔要看是哪种了，赫赫。
祝你好运！

如上面的大哥所说,你申请出去的话必须从大一开始再读,
雅思要看你去哪国、哪个大学以及哪个专业,不同大学对语言要求不同,不同专业对语言要求也不同。
我在国外留学学的是计算机，对酒店管理专业不太了解，这个问题不好回答你，见谅！
资金担保人应该可以是任意人，关键看这个人是否愿意给你在担保上签字，即这个人是否信任你。

在这里给你提个建议，最近国内兴起许多2+2院校，就是在国内学两年，在国外学3年或者2年（学3年是你在那里有一年预科，就是学人家的语言的 ，学不成会被遣送回来，来年再次申请；学2年是你利用大一、大二的时间去学习人家的语言，出国前得考托福雅斯，过了才能去，这个学校有规定，有的是只有一次机会，考不过就得留国内上剩余两年，考过才可以去）
你可以考虑一下2+2，不过我在网上替你找了找，国内2+2院校里有酒店管理专业的学校太少，而且有这个专业的院校办学太晚，在国内没名气。
不过2+2上完，在国内、国外都有毕业证和学位证。我没实地考察过，但听上过这个的同学说，上这种学校的话毕业在国外发展大有前途，在国内不好发展，因为咱国的制度限制，很多大企都只看你是不是重点大学的毕业生，像2+2都是近几年才兴起的，一般重点大学很少有这个玩意！

祝你好运！