有没有办法篡改电子邮件日期呀？

理论上不可以，这个邮件时间是服务器自己的，如果楼主能攻入服务器，并改动它的时间设置，那就没问题，而且谁的信都如此了……哈哈，楼主和我当年想的一样。不过，当年我在网上找过类似的软件，没有能成功的，而且大部分软件都会让信发不出去，告诉你“邮件超时”。所以我还是劝楼主死心吧