高手进来----- 关于奶茶

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 23:28:28
制作奶茶,主要的原料奶精.我在360 ML的杯里放20 ML的32A的奶精还不显得稠呢?该咋办,也没少放啥呀?

麦香奶茶 材料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法: 1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 将麦香奶茶冰冻待用。
3. 将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。 坚果奶茶 做法: 将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。 粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后,在撒上坚果切片。 坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用. 香蕉奶茶. 做法: 将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二~三片的香蕉切片放进锅中冲泡。 注意: 沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。 暖姜奶茶 做法: 将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。 倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了. 玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。 做法: 用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

奶茶就是奶跟茶的适量混合。奶可以用奶精,奶粉获的。茶可以用立蹲红茶包获的。奶茶大致就是在一个杯里面放入奶粉,奶精,然后用热的茶把它冲化就基本制取成功。由于红茶带有苦味可加适量的白砂糖。由个人口味而定。
只放奶精那根本就不叫奶茶,最多叫鲜奶,肯定不会稠了呵~~~~~~~~~~~~~~~~~