绿豆冰糖水在阴天能喝吗?绿豆冰糖水怎样做才最好呢?糖什么时候放?放冰糖好还是白糖好?

绿豆冰糖水性凉解毒,阴天可以适量饮用.
绿豆——味甘，性寒，具有清热解暑，消暑止渴之作用。古人之经验云：「绿豆其凉在皮，皮即指绿豆衣」。阴天喝可以多煮一会儿,把脱落的皮去掉会好一些.

材料: 绿豆约50克, 冰糖适量, 水约500毫升.
做法: .先将绿豆用水浸泡2小时，再洗净放入乾净的水煮约20分钟，加入冰糖,再煮10分钟即可。

放冰糖,解暑