自己家烤肉，用什么佐料拌肉啊

你好！！

主要的调料有酱油、醋、料酒、卤虾油、姜汁、白糖、香油、辣椒油等，根据自己的口味调配。

谢谢！！

不用佐料配着吃，因为烤制过程中已经加了许多香料
个人认为，肉只要用盐稍微腌制下就够了 选用五花肉 天然油脂烤会更香 喷点粮食酒 熟了随便洒点喜欢的香料就够了 尽量保持原味肉香

我们自己弄过烧烤，就是这么弄的！
首先用刀背把肉的筋剁散，然后用葱、姜、盐、料酒、油浸泡。

芝麻 孜然 盐 辣椒粉 和油就可以了 适当的加点洋葱

酱油、醋、料酒、卤虾油、姜汁、白糖、香油、辣椒油