只吃肉不吃青菜怎么办?

方法：
　　1.平时的时候，要记得，不能多给宝宝吃零食，一定要控制住宝宝摄入零食的作用，如果平时让吃得多的话，就会出现这样的问题。
　　2.在孩子刚开始吃饭的时候，就要多加些青菜进去，这样，让宝宝可以从入口就懂得吃青菜。因此，加辅食的时候，必须加青菜。
　　3.在平时的时候，家里人一起吃饭的时候，可以让宝宝和家里人一起吃，家里人如果不吃青菜的时候，必须在有宝宝在的时候，假装多吃青菜。
　　4.可以把道理讲给孩子，可能刚开始的时候，孩子不懂，可是慢慢地孩子就会听进去了，自然而然也会吃一些青菜了。
　　5.做菜的时候，可以把青菜换一个方法做，或者是把青菜改成与肉一起加到一起，这样，孩子在吃肉的时候，自然也把青菜吃进去了。

俗语：“要想宝宝长得快，必须多吃菜”，这是因为青菜中含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，是小儿生长发育不可缺少的物质。但是有些孩子不爱吃青菜，这主要与孩子的饮食习惯培养及青菜制作方法不当有关：

??①由于某些青菜有特殊味道，孩子开始对此不适应，而又未注意逐渐添加，因此不肯吃。再就是做出的菜味道太咸，太腻，酸甜不适宜。

??②做的菜颜色不鲜艳。不能刺激孩子的食欲，因此孩子不肯吃。

??②小儿平素进食流质，细软食物已习惯，对粗糙的食物难以下咽，所以不愿吃。这时应根据孩子的特点，做一些带馅的细软食物，逐渐改变小儿的饮食习惯，促进小儿的咀嚼能力，以提高对不同食物的适应性。

??此外，还应让孩子认识各种青菜，给孩子讲吃青菜的好处，讲各种动物吃青菜的故事，或让年长儿自己动手制作菜肴，以提高进食青菜的兴趣。如果孩子暂时不爱吃青菜，也不必强迫去吃，可以多吃些水果，或将青菜掺在其他食物中同吃，使其逐渐适应。这样他们就会慢慢习惯吃莱了。

楼主,您可以换换烹饪青菜的方法嘛,小孩子口味挑剔很常见的.

另外,严厉的训斥或者长篇大道理都会让孩子产生腻烦心理,您越让他吃就越吐.
换个角度,以游戏\奖励等方法设计他把菜吃下去.

实在不行,就先买点安利的天然维生素(别为了贪便宜随便买)给他吃吧,缺东西会影响孩子的智力体力身高心理什么的,不能马虎呢.