有什么方法可以在碰到事情的时候头脑保持冷静和理智？

唯一的方法是让自己多“碰到事情”，而想多碰到事情的唯一方法是有意识地多接触社会，多参加各种社会活动。
一个人的成熟是从实践中来的，多实践就多积累，也就能缩短成熟的过程。
另外可以读一些心理书籍，国内国外都有大量这类书籍，比如《菜根谭》、《心灵鸡汤》系列等等……
如果你是有心人，平时就能发现很多可以提升你心智能力的生活细节。相信你一定能尽快成熟起来，从容面对美好人生！

俗话说“旁观者清”，遇事把自己置生事外想一想，把自己当个旁观者看待问题，那么肯定不会慌张失措了。