UC知道什么芝士？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/05 08:21:49
什么芝士？在哪可以买到，贵吗？怎么吃，
芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收
cheese,芝士奶酪也。一般大点的超市都有卖的，国内的光明奶酪就不错，还有新西兰的anchor都是不错的，青岛市场至少有7.8个牌子的奶酪卖。
奶酪