为什么自来水泡出的茶颜色浓

城市自来水一般经过消毒和过滤，比较清洁卫生，适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味，而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的，如高价氧化铁含0.1ppm时，茶汤品质就不好，钙到4ppm时滋味发苦，镁在茶汤中达2ppm时茶汤变淡。而纯净水中除了含CO2外，基本不含其它溶解物，用来泡茶不影响茶的品味，有利于评茶。当然，泡茶用水最好还是用泉水.

水质不一样当然泡出的茶汤不一样～八分的茶叶配十分的水可以泡出十分的茶，十分的茶叶配八分的水则只能泡出八分的茶～

谢谢