关于劳动合同（请高人指点）

我2005年到一家公司工作，但是公司一直拖到2006年6月才签合同。合同签了一年。我的工资是3500，但是合同签了2份，一份是说工资1700，另一份说每个月给报销1800。5月底公司关闭，所以离职。离职前和公司协商好的是（按照合同）多支付我一个月工资+退我保险。（退的这部分保险，是因为自从签合同的时候就没给我们交合同所规定的三险一金，我们的没扣，公司现在要退他们应该上缴的那部分。之前离职的员工已经退了）但是自离职已经两个月了，还没付我6月工资以及应该退的保险。
请问：
1.我的保险应该按照1700为基数退还是3500退？（如果我希望按照3500退，凭借我手中的合同可以吗？）
2.公司好像要注销了，我如果打官司的话，没有被告了怎么办？
3.就整件事怎么样办对我最好？

谢谢大家了！！

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