怎么煮螃蟹，大虾，鱼？

大花鲢鱼头一个,螃蟹两只切开成段,大虾六七个,全部过油煎,加葱姜胡椒粉炖熟成一大锅乳白奶汤,下青菜心几个,抄过水的草菇一把,加盐,鸡精.开吃,美味无比!

盐水＋花椒

螃蟹里放豆腐，虾盐水，鱼里面放姜

海鲜类的还是蒸着比较好这样最鲜，放点葱段，辣椒，盐，花椒就可以了