鼎在什么时候成为权利的象征

鼎在最初是作为权利的象征，如大禹制九鼎表示天下九州，用鼎来象征王权，后来还发生过比较出名的楚王问鼎
由于鼎比较结实牢固而且不容易翻滚倒塌，所以还有稳固的意思，如三国鼎立

「九鼎」是大禹登帝位后铸造的鼎。相传大禹治水有功，舜把帝位禅让给他。禹把他的属土分为九个州，「九州」也就成为中国的别称。禹用九州首领进贡的金，铸成九个鼎，用来象徵他统治的国家，就是「九鼎」。

汉朝

西周

是从夏开始的,这里还有一篇介绍鼎的文章:
鼎

大多是圆腹、两耳、三足，也有四足的方鼎。在古代，鼎是贵族身份的代表。典籍载有天子九鼎、诸侯七鼎、大夫五鼎、元士三鼎或一鼎的用鼎制度。此外，鼎也是国家政权的象征，《左传》有载："桀有昏德，鼎迁于商；商纣暴虐，鼎迁于周"。鼎是宫廷瑰宝，是政权、财富、贵族的代言物，是青铜时代的精神所在，人们用它敬以香火，以乘先人之灵气，富其生活，牢其基业，昌其事业，旺其家族。

克 鼎：大克鼎是西周晚期的饪食器，原器通高93.1厘米，口径75.6厘米，重201.5公斤，1890年（清光绪十六年）陕西扶风县法门镇任村出土，现藏于上海博物馆。
大克鼎又名克鼎和膳夫克鼎，是西周晚期著名的青铜器。与此鼎同出的还有小鼎七件、盨二件、钟六件、鎛一件，都是膳夫克所作之器。因此称此鼎为大克鼎，小鼎为小克鼎。西周孝王时名叫克的大贵族为祭祀祖父而铸造。造型宏伟古朴，鼎口之上竖立双耳，底部三足已开始向西周晚期的兽蹄形演化，显得沉稳坚实。纹饰是三组对称的变体夔纹和宽阔的窃曲纹，线条雄浑流畅。由于窃曲纹如同浪峰波谷环绕器身，因此又叫波曲纹。
如果说大克鼎的形制和纹饰显示出庄严厚重，给人以威严与权力的联想，那么铸于鼎腹内壁上的长篇铭文则蕴涵着丰富的史料价值。铭文共28行290字，为西周大篆的典范之作。内容分为两段：第一段是克对祖父师华父的颂扬与怀念，赞美他有谦虚的品格、美好的德行，能辅协王室，仁爱万民，管理国家。英明的周天子铭记着师华父的伟绩，提拔他的孙子克担任王室的重要职务膳夫，负责传达周天子的命令；第二段是册命辞，周天子重申对克官职的任命，还赏赐给克许多礼服、田地、男女奴隶、下层官吏和乐队，克跪拜叩首，愉快地接受了任命和赏赐，乃铸造大鼎