有谁知道如何制作水晶凤爪？

夏日清凉水晶凤爪喜欢吃冰凉的水晶凤爪，鉴于在外面买的总担心会应用了一些对身体有害的物质来漂白，因此，还是自己动手啦！其实做法很简单！

新鲜鸡爪，洗干净，晾干。

锅里放冷水，放进鸡爪，开火煮。

水开了，鸡爪也熟了，然后准备一盘冰水。

鸡爪从滚水里捞出，立即放进冰水里，冰冻5分钟左右。要是大家想鸡爪变白色透明的话就每半小时左右换一次水，浸泡，换水，一直下去鸡爪就能漂白。

最后晾干水份，放调料：酱油，麻油，鸡粉，香菜，辣椒油，醋，糖，拌匀。
放进冰箱里冰冻一会再吃更爽。

好好哦,又学会了一道菜