“ 柠檬酸 Kal:8.4×10ˉ4 ” 是什么意思？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/05 12:17:32
后面还写着 “PSE%: 0.1050”又是什么意思？

Ka是这种弱酸的电离度

数值越小,相同情况下,与其他酸相比,这种酸的酸性越弱

Kal:中文意思为卡路里，即热量。
PSE%:参见
http://zhidao.baidu.com/question/29140287.html?si=5

电离度