捕蛇者说揭露了什么，表达了什么？流露的思想是什么？引用孔子的话有什么作用？

《捕蛇者说》以独特的写法（衬托、对比）尖锐、深刻地揭露了封建统治下赋税的苛酷，揭示了广大人民遭受的苦难不幸，表现了作者对劳苦大众的深切同情，对残暴统治的强烈愤恨。
孔子曰：“苛政猛于虎也。”反映了人民民不聊生的根源

这篇文章的中心思想就是孔子的那句话嘛，点睛之笔