懂航空的进

首先你要知道一般飞机上的常规的操作面有哪些
副翼，就是机翼上能上下活动的几片，控制飞机沿飞行方向滚转。操作方法是往一侧压杆。则飞机往同侧滚转。

水平尾翼，控制飞机的俯仰，拉杆抬头，压杆低头。
垂直尾翼，控制飞机偏航，在飞行员脚上，蹬左则左进右退，飞机向左偏航。
襟翼是机翼下方只能往下偏的几片，起飞时放下部分，增加升力，格斗时放下，可以加快盘旋速度，降落时一般要放全，起到减速和增升（防止飞机砸在地上）。
转弯的话，不着急的话可滚转一点坡度，带点偏航则可。格斗时直接滚转90度，然后拉杆到底。

起飞和降落的机翼都是副襟向下的
一个是速度增加,一个是速度降低
转弯有用水平尾翼转弯的,有利用副襟做差动转弯的

还有垂尾呢，楼上没说