谁能简单的给我几种配制红酒的方法．

享受葡萄酒原始风味，才是品尝葡萄酒的真谛。你若聊解如何在调制鸡尾酒时将葡萄酒的特色充分表现出来与品尝的方式，则你也可以在家自行调制美味的葡萄酒鸡尾酒。 《要点一》SHAKE(摇动)与搅拌都要有其最低限度，若过度了，则将使葡萄酒的风味尽失，切记。 《要点二》水果在饮用前在加入即可。若太早放入，则会与鸡尾酒产生氧化现象，而使色泽变差。 《要点三》请尽早仅用。葡萄酒是有生命的，因此最好趁味道上香浓、温度最佳的时候饮用才好喝。勃根地柠檬酒(Burgundy Lemonade)Burgundy是指勃根地红酒，适合夏天饮用爽口酒类，具南洋风味的口感 ~做法~ 将碎冰块放入玻璃杯中，并加入稀释柠檬汁制五分满，依个人喜好加入是量的砂糖。然后在倒入勃根地红酒制八分满，并以柠檬切片装饰。水果鸡尾酒(Wine Fresh) 这种酒含碳酸，喝起来舌头倍感清爽。柠檬搭配红酒，相当抢眼 ~做法~ 再装有方形冰块的玻璃杯中加入红酒至五分满，在加进些许的柠檬汁，然后加满苏打水。最后以柠檬切片装饰 http://www.romanfr.com/culture/vin/2005/05/29/3570.shtml

红酒文化

葡萄酒是自然发酵的产物。即葡萄榨碎后，不加任何菌种，让野生酵母自然繁殖，发酵成葡萄酒。传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标明“有毒”，防人偷吃。等到数天以后，王家妻妾群中有一个妃子，对生活发生了厌倦，擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的饮料，滋味非常美好，非但没有结束自己的生命，反而异常的兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。波斯隔里海，与高加索遥遥相望，同为葡萄酒原产地。后来葡萄酒酿造的方法，从波斯埃及传到希腊、罗马、高炉（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊，意大利和法国，传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒称为“我的肉，我的血”，把